AlgemeenNRC
Hidden Gem is een springplank voor culinair talent
Hidden Gem zit goed verstopt tussen de industriepanden van het M4H-havengebied in Rotterdam. Eenmaal binnen is het uitzicht door de volledig glazen pui over de Nieuwe Maas mega. De andere kant op kijken we neer op één open keuken, waarvanuit de chefs van maar liefst vijf verschillende ‘restaurants’ opereren.
/s3/static.nrc.nl/wp-content/uploads/2024/12/12144623/data125453900-3d90f7.jpg)
Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.
