AlgemeenLeeuwarder Courant
Eten op z’n Perzisch: smakelijk en toegankelijk met veel groenten, kruiden en specerijen
Vraag iemand over de Perzische keuken en de kans is groot dat je glazig wordt aangekeken. Terwijl het van alle Midden-Oosterse keukens de meest toegankelijke is met een beetje zuur, tomaat, veel groenten en eenvoudige kruiden en specerijen.

Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.