AlgemeenNRC
Er is een goede reden waarom Deense onderzoekers mieren in melk laten zwemmen
Denen hebben iets met mieren. Topkok René Redzepi van het Kopenhaagse Noma serveerde ze levend op een garnaal. En Deense onderzoekers zijn gefascineerd door de vraag hoe mieren melk in yoghurt kunnen veranderen.
/s3/static.nrc.nl/images/gn4/stripped/data137955399-1c6b0b.jpg)
Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.

