AlgemeenNRC
Eigen schuld, dikke bult? Nee, de overheid moet ingrijpen om obesitas te voorkomen
Het begon met een rol koekjes van 49 cent. Jaap Seidell vroeg zich een jaar of tien geleden met een collega af hoe het mogelijk was dat haar dochter voor 49 cent een hele rol koekjes kon kopen waaraan kennelijk iedereen, van palmolieproducenten tot Action, kon verdienen. Dat kon alleen omdat bedrijven die in arme landen palmolie, suiker, soja en rijstmeel produceren op geen enkele manier betalen voor de schade die ze aanrichten, was de conclusie.

Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.

