zaterdag 24 oktober 2026Landelijk en regionaal nieuws
3.815 nieuwsberichten in de afgelopen 24 uur, uit 683 bronnen.
AlgemeenNRC
Het Amsterdamse restaurant Choux, waar groenten de hoofdrol hebben, bestaat 10 jaar. Joël Broekaert was in 2015 al enthousiast, in 2025 is het niveau nog steeds erg hoog.
/s3/static.nrc.nl/wp-content/uploads/2025/06/06124545/data133211726-fd2aa7.jpg)
Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.
WetenschapWelingelichte Kringen
De nieuwe Michelin-gids is weer uit. Wil je weleens proeven hoe een Michelinster smaakt, maar heb je geen zin in een rekening van honderden euro's, dan ben je hier aan het juiste adres.
Binnenlandparool.nl
Amsterdam telt geen nieuwe sterrenrestaurants. Negen restaurants in het hele land ontvingen in Maastricht een nieuwe Michelinster, maar Amsterdam verliest juist vier sterren.
Binnenlandparool.nl
Not a single restaurant in Amsterdam has received a Michelin star this year. Nine restaurants across the country received a new star, but Amsterdam lost four instead.