AlgemeenNRC16 okt

Alsof Quentin Tarantino dit gerecht regisseerde

Cue in Amsterdam is kosmopolitisch, sexy, cool, schrijft Joël Broekaert. Na een wat sputterende start eet hij er het beste gerecht van dit jaar. Maar als gast sla je toch aan het rekenen.

Lees het volledige artikel bij NRC

Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.

TagsJoël Broekaert

Gerelateerd nieuws

Bekijk alles

AlgemeenNRC3 okt

Een volwassen jas voor Konijnenvoer

Restaurant Konijnenvoer kende verschillende vormen, maar de nieuwste incarnatie is van een ander kaliber, schrijft Joël Broekaert . De amuses zetten de toon.

AlgemeenNRC25 sep

Met ‘Ottolenghi’ in de naam mag je net wat meer van een restaurant verwachten

Veel, maar niet alle gerechten bij Ottolenghi Amsterdam zijn sprankelend, kruidig en vrolijk, schrijft Joël Broekaert . De service valt een tikkeltje tegen.