donderdag 22 oktober 2026Landelijk en regionaal nieuws
5.403 nieuwsberichten in de afgelopen 24 uur, uit 922 bronnen.
Persoon
63 nieuwsberichten over Wouter van Eck.
BinnenlandAlgemeen Dagblad
Groot feest bij voedselbos Ketelbroek van Wouter van Eck in De Horst bij Groesbeek. Banken en andere geldschieters hebben dinsdag een fonds opgericht voor milieuvriendelijke voedselbossen.
Binnenlandgelderlander.nl
De jubileumeditie van het InScience Film Festival in Nijmegen richt zich dit jaar op het thema ‘Food for Thought’. Twee hoogtepunten zijn het bezoek van De Keuringsdienst van Waarde en chef-kok Emile van der Staak.
Binnenlandindebuurt.nl
Wetenschap saai en stoffig? Echt niet! Van dinsdag 11 maart tot en met zondag 16 maart 2025 vindt de tiende editie van het InScience Film Festival plaats in en rondom LUX Nijmegen. Duik in de wereld van de wetenschap met inspirerende films, lezingen,...
Binnenlandachterhoeknieuws.nl
RUURLO - Een voormalig weiland aan de oostzijde van landgoed Het Rijkenbarg (hoek Brouwershoekweg/’t Rijkenbarg) in Ruurlo ondergaat een metamorfose. Op dit bijna een hectare grote perceel krijgt Agroforestry-voedselbos & Collectieboomgaard...
Binnenlanddoetinchemsvizier.nl
KILDER - Toen het voorhuis van de boerderij van Theo en Liza Hollander vrij kwam, namen Gerwin en Yvon de beslissing om te gaan boeren in Kilder. Niet op de traditionele manier, de natuur mag in Plukbos Wilder haar werk doen.
Binnenlandvolkskrant.nl
Botanisch koken, is dat ook iets om thuis te proberen? V ging het experiment aan en maakte een driegangenkerstmenu uit het boek Plant van de sterrenchef van de plantaardige keuken, Emile van der Staak van de Nieuwe Winkel in Nijmegen.
/s3/static.nrc.nl/wp-content/uploads/2024/12/03162333/data125123164-2822b2.jpg)
AlgemeenNRC
In een zaaltje van restaurant Merkelbach, in landhuis Frankendael te Amsterdam, verzamelen zich op een novemberavond zo’n vijftig mensen. Ze krijgen een vijfgangenmenu voorgeschoteld, gebaseerd op ingrediënten uit het voedselbos.
EconomieNu.nl
Een landbouwmethode die tegen extreem weer bestand is, waarbij de gewassen op eigen kracht groeien en die gunstig voor de biodiversiteit is: een voedselbos in Gelderland laat zien dat het kan werken als je de natuur haar gang laat gaan.
/s3/static.nrc.nl/wp-content/uploads/2024/08/22141256/web-2808ECO_Voedselbos4.jpg)
AlgemeenNRC
Als het voedselbos goed werkt, is het een ecosysteem dat zichzelf in stand houdt en ontwikkelt. Maar in de beginperiode zal er weinig tot niets te halen zijn.
/s3/static.nrc.nl/wp-content/uploads/2024/05/17144041/data115752181-145a70.jpg)
AlgemeenNRC
De twintigers die een voedselbos beginnen om anderen te inspireren: ‘We creëren hier een paradijs’
BinnenlandAlgemeen Dagblad
Sterrenrestaurants, tv-koks en beleidsmakers zijn geïnspireerd door het natuurvriendelijke voedselbos van Wouter van Eck. Duurzamer kán bijna niet. Maar vlakbij doemt een oranje glyfosaat weiland op, betreurt Van Eck. Hoewel er volop discussie over de...
BinnenlandHenk Baron
Gezellig druk bij Wijngaard de Plack met muziek van Boerenmaasjazz& Marieke plus Roos op viool.
LifestyleTrouw
Wytze Walstra (links) en Sacha Brons in een tuin op een terrein van de Universiteit van Amsterdam waar nu al diverse eetbare soorten groeien.
LifestyleTrouw
Wytze Walstra (links) en Sacha Brons in een tuin op een terrein van de Universiteit van Amsterdam waar nu al diverse eetbare soorten groeien.
BinnenlandDe krant van Midden-Drenthe
Véél lekkerder, duurzamer en met het seizoen: chefs Steven Klein Nijenhuis en Falk van Essen willen dat alles in hun sterrenrestaurant Herberg Onder de Linden vanaf volgend voorjaar uit eigen tuin komt. Is dit dé toekomst voor alle restaurants of blijft...
BinnenlandOmroep Gelderland
ZOELEN - Een handje vol noten per dag, dat is het advies van het Voedingscentrum voor een gezond eetpatroon. Maar uit welk land komen die noten die in onze supermarkten liggen? Hebben wij ook notenboeren in onze provincie en kunnen zij alle twee miljoen...
BinnenlandOmroep Gelderland
ZOELEN - Een handje vol noten per dag, dat is het advies van het Voedingscentrum voor een gezond eetpatroon. Maar uit welk land komen die noten die in onze supermarkten liggen? Hebben wij ook notenboeren in onze provincie en kunnen zij alle twee miljoen...
/s3/static.nrc.nl/bvhw/files/2023/06/data102044355-9d3986.jpg)
AlgemeenNRC
Het voedselbos rukt op. Pioniers, onderzoekers en ondernemers zien er een oplossing in voor de landbouw- en stikstofcrisis.
BinnenlandOmroep Gelderland
GROESBEEK - De bever zou wel eens een hele goede bondgenoot van de boer kunnen worden in de strijd tegen de verdroging waaronder ook agrariërs gebukt gaan. Per toeval werd dat ontdekt in Groesbeek.
BinnenlandAlgemeen Dagblad
MILLINGEN - Op de landerijen van bioboerderij Biesterhof worden dit weekeinde 5500 bomen geplaatst over een lengte van zo’n 3 kilometer. Het is het begin van een tweede voedselbos in de gemeente Berg en Dal, na het inmiddels beroemde Ketelbroek van Wouter...
BuitenlandTrouw
Vanwege het invasieve karakter van deze Amerikaanse bessenstruik, is de trosbosbes hoog geëindigd op een zogeheten negatieflijst voor voedselbosbouwers, die Wageningen University & Research, samen met de plantenonderzoekers van Floron heeft opgesteld.
Landbouw & VeeteeltNPO Radio 1
De boeren liggen in Nederland al langere tijd onder vuur. Boer Wouter van Eck heeft hier echter geen last van. Zijn manier van landbouw is heel anders dan de akkers die u misschien gewend bent. In zijn voedselbos groeien alle eetbare gewassen kriskras door...
Milieu & duurzaamheidHet kan wel
Filmmaker Kees Brouwer heeft een missie: een keten creëren van duurzame, lokale en sociale ondernemingen en diensten. In zijn documentaire Reaction (2021) nam hij de kijkers mee in zijn zoektocht naar de mogelijkheden hiervoor.
Binnenlandtubantia.nl
BECKUM - Voedselbossen zijn een hype in Nederland. Twente telt er inmiddels zo’n 25. Zeker een dubbel aantal initiatiefnemers steekt dit najaar de spade de grond in voor een nieuw bos. Een droom van velen. Slechts een enkeling in Nederland kan ermee in...