Onderwerp

Visserij Svandís Svavarsdóttir

4 nieuwsberichten over Visserij Svandís Svavarsdóttir.

Dier & natuurVoor dieren blogger23 apr 2025

IJslandse walvisvaarders blijven 2025 aan wal want er valt niets meer te verdienen: IJslanders eten geen walvisvlees meer en spotten van walvissen is het nieuwe verdienmodel

VoedingFoodlog14 apr 2025

IJslandse walvisjacht op sterven na dood?

Na jaren van discussie over dierenwelzijn, krimpende afzet en tanende binnenlandse steun jaagt IJsland deze zomer niet op walvissen. Is dit het einde van de IJslandse walvisvaart?

VoedingFoodlog9 dec 2023

Oude walvismiljonair peinst er niet over te stoppen

Het lijkt er op dat de 80-jarige miljardair Kristján Loftsson zo ongeveer de enige is die de IJslandse walvisvaart nog in de benen houdt. Gekookt walvisvlees, 3 maanden gemarineerd in gefermenteerde melk, is zijn lievelingsgerecht, zegt hij in de NRC.

AlgemeenNRC6 dec 2023

IJslanders eten nauwelijks walvis. Toch jaagt miljonair Kristján Loftsson er nog altijd op. ‘Walvissen zijn gewoon een soort vis voor mij’

Een van de schepen van Hvalur, het enige IJslandse bedrijf dat nog op de walvis jaagt, sleept twee vinvissen in de Hvalfjörður, de Walvissenfjord.