Binnenlandad.nl
Berthenk ‘kreeg ineens een ingeving’ en bedacht kaassoufflé met zalm, nu wint hij landelijke prijs
Een kaassoufflé met zalm; je moet er maar op komen. Sinds een half jaar verkoopt visspeciaalzaak Koelewijn uit Waddinxveen deze zelfbedachte delicatesse. En dat bleef niet onopgemerkt: deze week sleepte de vishandel hiermee de landelijke Vis & Vers...

