Direct naar de inhoud

zondag 25 oktober 2026

Onderwerp

UPSIDE Foods

11 nieuwsberichten over UPSIDE Foods.

VoedingFoodlog

De geschiedenis en toekomst van kweekvlees

Het begon als een futuristisch idee in de vorige eeuw. Bedrijven en onderzoekers worstelen nog altijd met de uitdagingen van kostenefficiëntie en regelgeving. De grote vraag luidt: hoe lang duurt het nog voordat kweekvlees zijn weg vindt naar onze...

VoedingFoodlog

Kweekvlees stilletjes van de markt verdwenen

Kweekvlees is nergens meer te koop. Zowel in Singapore als in de Verenigde Staten is het niet meer verkrijgbaar. En dat terwijl de EU en Nederland nou net bezig zijn met toestemming geven.

VoedingFoodlog

VS volgen Singapore: slachtvrije kip is veilig

De Amerikaanse Food and Drug Administration heeft 'geen vragen' meer bij de veiligheid van het productieproces van het Californische bedrijf Upside Foods. Dat betekent dat de Amerikanen binnen afzienbare tijd kweekkip kunnen verwachten, want dat is het...