
Hoe tover je een onooglijke groente om in iets lekkers?
Veel mensen laten hem links liggen, want de knolselderij is niet moeders mooiste onder de groentes. Voedselbos Emmeloord had afgelopen jaar echter een mooie oogst en organiseert vandaag een workshop knolselderij. Daarin gaan ze diverse bereidingen maken...