BinnenlandRotterdam Nesselande
Wijnplein, Secreto, Theatre of Fish, FRED en meer Wine en Dine op CuliNESSE 2026
Het Wijnplein, Secreto, Theatre of Fish, FRED en meer Wine en Dine op CuliNESSE 2026
Persoon
Terry Priem
19 nieuwsberichten over Terry Priem.
Binnenlandfoodinspiration.com
Topgastronomie kantelt: hoe ziet de toekomst van fine dining eruit?
Strak gestreken tafellinnen, blinkend glaswerk en chef-koks met pincet als keukentool en de status van een popartiest. Prachtig, maar achter de schermen van sterrenrestaurants, of zaken met deze ambitie, broeit het. Steeds meer gerenommeerde zaken sluiten...
"Kosten en personeelstekort breken fine dining op"
Het Rotterdamse fine dining-restaurant Ster sluit eind juni de deuren, meldt de Ondernemer. Eigenaren Terry Priem en Esther van Otterloo stoppen vanwege stijgende kosten en een tekort aan goed opgeleid personeel. Ondanks pogingen om te bezuinigen, is het...
Zakelijkderestaurantkrant.nl
Faillissementsgraad mei 2025 het hoogst in de horeca
In mei zijn, voor zittingsdagen gecorrigeerd, in totaal 352 bedrijven failliet verklaard, meldt het CBS. Dat zijn 8 meer faillissementen dan in dezelfde periode een jaar eerder, ofwel een stijging van 2 procent. Ten opzichte van april is het aantal...
Financieelad.nl
Luxe restaurant in Rotterdam stopt: ‘Financieel niet haalbaar meer’
Het Rotterdamse luxe restaurant Ster van Terry Priem en Esther van Otterloo zal eind deze maand zijn deuren sluiten. Het restaurant aan de Honingerdijk kan door financiële problemen de gewende kwaliteit niet meer garanderen.
Binnenlandentreemagazine.nl
Toprestaurant STER in Rotterdam sluit eind juni 2025 de deuren
Restaurant STER in Rotterdam sluit de deuren. Het fine-diningrestaurant van Terry Priem en Esther van Otterloo krijgt per 1 juli 2025 een nieuwe eigenaar, die de exploitatie onder een andere naam zal voortzetten. Het met 14,5 punten door Gault&Millau...
Zakelijkderestaurantkrant.nl
Topkok Ewout Eleveld nieuwe executive chef bij UMA
UMA Catering breidt haar keukenteam uit met een gerenommeerde naam: Ewout Eleveld is gestart als nieuwe executive chef.
BinnenlandAlgemeen Dagblad
Tapasrestaurant Secreto is nieuw in Kralingen: 'Eén keer per week worden producten uit Spanje geleverd'
Op de Jericholaan in Kralingen was het even stil. Gastrobar STER sloot er op 1 oktober de deuren. Na een flinke verbouwing zijn eigenaren Esther van Otterloo en Terry Priem terug met een nieuw concept: Secreto, een Spaans tapasrestaurant.
Binnenlandindebuurt.nl
Tapasrestaurant Secreto is nieuw in Kralingen: ‘Eén keer per week worden producten uit Spanje geleverd’
Esther van Otterloo (links) en Terry Priem (rechts) in de nieuwe zaak. Foto: indebuurt Rotterdam
BinnenlandRTV Rijnmond
Restaurant Allure failliet: 'We zijn niet het enige horecabedrijf met problemen'
"Maak je er niet een te triest verhaal van", zegt Brian Bennink aan het einde van het gesprek. "Het overkomt niet alleen mij, het gebeurt met veel zaken in de horeca." Door een tekort aan personeel en een schuld als gevolg van de coronatijd is het...
BinnenlandDe Ster Online
Terry Priem opent Restaurant STER in Rotterdam-Kralingen
Rotterdam-Kralingen is een tweede STER rijker. Op 16 januari 2023 openden chef Terry Priem en Esther van Otterloo hun Restaurant STER aan de Honingerdijk 265. Het fine-dining-restaurant, gevestigd op de voormalige locatie van restaurant Fred, is de tweede...
Binnenlandindebuurt
Nieuw in Kralingen: Fred maakt plaats voor Restaurant STER
Gastrobar STER heeft er een grote broer bij in Kralingen: Restaurant STER. In het voormalige pand van Restaurant Fred, dat is verhuisd naar de Boompjes, vind je nu een fine-dining-variant met graffiti, azuurblauwe tafels, een kaaskar en natuurlijk...
BinnenlandDe Ster Online
Restaurant STER wordt tweede Rotterdamse restaurant van chef Terry Priem
Chef Terry Priem en zijn echtgenote Esther van Otterloo openen een tweede restaurant in Rotterdam. Restaurant STER wordt gevestigd aan de Honingerdijk 265 op de locatie van restaurant Fred. Het grotere broertje van Gastrobar STER opent medio december 2022...
Binnenlandwww.derestaurantkrant.nl
Restaurant Fred** verhuist binnen Rotterdam naar Terraced Tower - www.derestaurantkrant.nl
Restaurant Fred (2 sterren) van Fred Mustert verhuist tegen het einde van dit jaar naar de nieuwe locatie in Rotterdam: op de gelijkvloerse verdieping van de Terraced Tower, op loopafstand van de Oude Haven en de Markthal en met een uitzicht op de...
BinnenlandBarendrechts Dagblad
Sterrenrestaurant Fred van de Honingerdijk naar de Boompjes - Barendrechts Dagblad
Restaurant Fred, nu nog gevestigd aan de Honingerdijk in Rotterdam, gaat verhuizen. Begin december hoopt eigenaar Fred Mustert, sinds 2008 succesvol met Fred, zijn nieuwe zaak op de Boompjes te openen. Het restaurant komt op de beneden verdieping van het...
BinnenlandRidderkerks Dagblad
Sterrenrestaurant Fred van de Honingerdijk naar de Boompjes - Ridderkerks Dagblad
Restaurant Fred, nu nog gevestigd aan de Honingerdijk in Rotterdam, gaat verhuizen. Begin december hoopt eigenaar Fred Mustert, sinds 2008 succesvol met Fred, zijn nieuwe zaak op de Boompjes te openen. Het restaurant komt op de beneden verdieping van het...