Binnenlandtexelsecourant.nl
"Je moet de leerlingen plezier geven in het koken"
"Met het verbreden van het praktijkonderwijs, verdwijnt de verdieping. Dat is jammer voor de vakleerkracht, maar je kunt niet verwachten dat iemand van 13, 14 jaar al een keuze maakt voor de rest van zijn leven", stelt Willem Oosterhof.