De veelzijdigheid van cactusvijgen
Op Sicilië speelt de cactusvijg een steeds grotere rol in de omschakeling naar een duurzame en circulaire teelt. De plant staat symbool voor innovatie en weerbaarheid.
Persoon
Salvatore Rapisarda
2 nieuwsberichten over Salvatore Rapisarda.
Kwaliteit Siciliaanse cactusvijgen op peil, oogst iets later gestart
Het cactusvijgenseizoen rond de Etna begon in de eerste week van augustus, ongeveer tien dagen later dan normaal. Dat komt doordat de hitte op Sicilië niet op tijd kwam om de vruchten optimaal te laten rijpen. "De plant is robuust, maar dat neemt niet weg...