Spaans steenfruit met optimale rijpingsgraad
Met de komst van de lente begint het Spaanse steenfruitseizoen weer. Door de weersomstandigheden in de wintermaanden komen de eerste volumes dit jaar iets later dan gebruikelijk op de markt.
Onderwerp
Rungis
219 nieuwsberichten over Rungis.
"Met Pasen zijn Franse consumenten enthousiast en willen ze graag flink uitpakken"
Hoewel met Pasen asperges nog steeds de best verkopende producten zijn in Frankrijk, profiteren veel andere groenten- en ook fruitsoorten eveneens van deze feestelijke periode. "Over het algemeen verkopen exotische vruchten goed tijdens Pasen.
"Zeer hoge prijzen door beperkt aanbod limes"
ABCD de l'exotique biedt jaarrond limes aan. Momenteel komt het grootste deel van de producten waarmee het bedrijf werkt uit Brazilië. "Onze klanten zijn vooral gericht op limes uit Brazilië, omdat de partijen uit dat land meestal vrij groot zijn.
"Bio-producten voor iedereen toegankelijk maken"
Op 6 april aanstaande lanceert groothandelaar Desmettre Bio officieel het nieuwe merk Mochébio op de MIN markt van Rungis. Dit initiatief komt voort op basis van twee redenen. "Ten eerste realiseerde we ons dat steeds meer klanten om financiële redenen...
Hoe gaan importeurs van Marokkaanse AGF om met de schaarste?
Importeurs van Marokkaanse groenten en fruit moeten op zoek naar andere herkomsten, aangezien de beschikbaarheid van verschillende producten fors is teruggevallen. "Citrus, blauwe bessen, tomaten en andere groenten en fruit uit Marokko ontbreken," zegt...
"Importproducten vergemakkelijken de introductie van Franse producten"
Hoewel Didier Ioli, manager van het Franse Paris Select, aanwezig op MIN markt van Rungis, het hele jaar door voorrang geeft aan producten uit Frankrijk zelf, moet hij het seizoen beginnen met importproducten. "Ik ben eind februari al begonnen met de...
"Geen standaard, maar maatwerk en productvariatie onderscheiden ons"
Frischezentrum Essen is al 40 jaar gevestigd in de Lützowstraße in het noordelijke stadsdeel van Essen. Op ruim negen hectare is het gehele assortiment bestaande uit groenten en fruit, vlees, vis alsmede verpakkingen en cateringbenodigdheden, op één...
"Ondanks economische situatie blijft Peruaanse mango's vlot verkopen"
Het Peruaanse mangoseizoen is in volle gang. Oliver, een grote importeur van exotisch fruit en groenten gevestigd op de MIN markt van Rungis, verhandelt ook Peruaanse mango's. "We bevinden ons op dit moment op het hoogtepunt van het mangoseizoen dat altijd...
Ervaren groenteman André Paap maakt AGF-feestje in Foodmarkt Kijkduin
Tholen – Het visitekaartje van de Nieuw Kijkduin is het Foodcourt de Daily Taste en daarbinnen hoort natuurlijk een topwinkel op het gebied van AGF: Daily Fresh. Ervaren groenteman André Paap werd aangetrokken als bedrijfsleider om dat te realiseren.
Marokkaanse watermeloenen klaar voor export naar Europa
Nu het watermeloenenseizoen nadert, concurreren telers in verschillende Noord- en West-Afrikaanse landen met elkaar om de Europese markt te bevoorraden. Mehdi Barbouchi, CEO van Freshe Inn Morocco, gaat de uitdaging aan: "Ongeacht de kwaliteit en de...
Extra vroege Primaline-aardappelen geoogst
Een maand geleden is Prince de Bretagne begonnen met het oogsten van de extra vroege Primaline aardappelen die beschut worden geteeld. De oogst zal nog doorgaan tot eind april en daarna neemt de vollegrondsteelt het over.
"Recordprijzen voor uien op Franse markt'"
AGF-producten bevinden zich momenteel in een nogal merkwaardige periode. Waarom? Omdat veel van de AGF-producten die momenteel op de markt worden gebracht, worden verhandeld tegen 'recordprijzen'. Uien worden bijvoorbeeld verhandeld tegen het dubbele van...
Carrefour lanceert Potager City: een nieuwe, lokale versketen
Carrefour heeft onlangs aangekondigd in Parijs de eerste twee Potager City-winkels te openen. "Om tegemoet te komen aan de basisbehoeften van de inwoners van de stad in de vorm van een assortiment verse kwaliteitsproducten tegen een eerlijke prijs.
BinnenlandBlik op Noordwijk
Noordwijkse restaurants serveren gerechten van de toekomst. Lokaal en duurzaam genieten bij Proeftuin Noordwijk.
Kennismaken met de gastronomie van de toekomst, dat kan vanaf vandaag in negen Noordwijkse restaurants. De Noordwijkse chefs laten zich inspireren door lokale en duurzaam geteelde seizoensproducten, op de menukaart herkenbaar aan het stempel van ‘De Tuin...
BinnenlandLiwwarders
John Legebeke – Spareribs? Zorg dan dat je de allerbeste verkoopt – overleden
Horecaman en gastheer John Legebeke is overleden. Legebeke was docent bij NHL Stenden. Aan de Stationsweg opende hij op 15 maart 1995 proeflokaal De Babbel (nu De Rus). Het café werd geopend door minister Zalm van financiën die Legebeke in een horecazaak...
Bertrand Guély nieuwe CEO voor Spaanse Frutas Montosa
Afgelopen oktober kondigde het Spaanse Frutas Montosa de benoeming aan van Bertrand Guély als nieuwe CEO. Bertrand is een erkend manager die zijn sporen heeft verdiend in de AGF- en distributiesector, binnen bedrijfsgroepen met een solide reputatie.
"De MacGyver van de AGF-producten" wil het wereldrecord kant-en-klare plateaus met voorgerechten verslaan
Rémi Langlois wordt vaak de "MacGyver van de AGF-producten" genoemd. En dat is niet voor niets: Rémi houdt zich al 7 jaar bezig met het creëren, het sublimeren en het tot leven brengen van AGF-producten die hij selecteert met behulp van allerlei creaties,...
Minigroenten: "Metro wil groenten lokaal telen"
Dakoté blijft groeien en dan met name in de vorm van een aantal nieuwe partnerschappen en nieuwe ontwikkelingen. 2023 belooft een mooi jaar te worden voor de in Montpellier gevestigde Franse startup die is gespecialiseerd in mini-groenten en andere planten...
Bedrijven op overnamepad, faillissement Fruit VandePoel, aanslagplegers de Groot fresh group veroordeeld, klokverkoop stopt bij Fruitmasters
September begon met prachtig weer en volop stemming bij de aardappeltelers, ingrediënten die bijdroegen aan een geslaagde Aardappeldemodag in Westmaas. Met ruim 6.000 bezoekers bleek de Aardappeldemodag in een behoefte te voorzien.
"Ik wil dat we de Grand Frais van de diverse stadscentra worden"
Met veel passie en een oprechte liefde voor AGF-producten is Patrick Hasaj met het oprichten van een aantal Conscience Primeur-winkels in Frankrijk een tijdje geleden aan een heus ondernemersavontuur begonnen. Binnenkort heeft het departement Essonne er acht.
Overzicht wereldmarkt sinaasappel
De prijzen van sinaasappelen zijn momenteel hoog op veel markten, om uiteenlopende redenen, afhankelijk van de locatie. De populaire citrusvrucht is in de winter op het noordelijk halfrond traditioneel erg in trek wegens zijn gezondheidsvoordelen, zoals...
Overzicht wereldmarkt granaatappel
De granaatappel is de laatste jaren steeds populairder geworden, mede dankzij de vele gezondheidsvoordelen die aan de vrucht worden toegeschreven en de beschikbaarheid van verschillende rassen naar gelang van de smaak van de verschillende markten, zoals in...
Heppner gaat rijden met Volta’s Zero als TaaS
Volta Trucks heeft een Zero elektrische truck overhandigd aan transportbedrijf Heppner. Bijzonder is dat Heppner als eerste gebruik maakt van Volta’s Truck as a Service (TaaS) voorziening.
"De Green Lemon Clementines zijn er straks speciaal voor de feestdagen"
Peruzzo, oorspronkelijk bekendheid verworven als druiventeler, probeert met het steeds weer uitbreiden van het assortiment met nieuwe en originele groenten en fruit regelmatig vernieuwend te zijn: na de Rossy Red Kiwi, de Calabrische Clementine, de...