Binnenlandindebuurt
Van The Duke naar Eetbar Luke: deze Groningers bouwen hun eigenzinnige horecadroom aan het Hoogstraatje
Wie bij Eetbar Luke aan het Hoogstraatje binnenstapt, weet vooraf niet helemaal wat er op het bord verschijnt. En dat is precies de bedoeling. Chef-kok Ruben Mulder en gastheer Stephan Meinders wilden geen standaard eetcafé of klassiek restaurant, maar...


