
BinnenlandRTV Noord
Hoe maak je pepernoten Gronings? ‘Een scheutje alcohol’
'We gaan een mooie Groningse variant van de pepernoot maken, met zoveel mogelijk lokale producten,' zegt chef-kok Willem van restaurant De Basiliek in Appingedam. Hij bakt speciaal voor Sinterklaas een pepernoot met een duidelijk tintje uit onze provincie.
