donderdag 29 oktober 2026Landelijk en regionaal nieuws
6.320 nieuwsberichten in de afgelopen 24 uur, uit 998 bronnen.
Onderwerp
6 nieuwsberichten over RAF-tomaat.
De RAF-tomaat heeft een onregelmatige vorm, is bovenaan groen en heeft een stevige schil. Dit ras wordt niet bepaald gekweekt om schoonheidswedstrijden te winnen, constateert Michelin Guide. In de Michelingids een verhaal over de speciale tomaat en...
Het Raf-tomatenseizoen is begonnen in Spanje. "Deze tomaat heeft koude temperaturen nodig tijdens de vruchtzetting. Bovendien helpt de kou bij een gematigde rijping, want het te rijp verzenden van deze tomaat met dunne schil houdt immers een risico in op...
De hoeveelheid tomaten die in Almería worden geoogst, beginnen geleidelijk ruimere proporties aan te nemen. "In augustus was het erg warm en daar leed de vruchtzetting onder. De bloemen vielen af en de vruchtgroei werd afgebroken.
Hoewel tomaat een van de meest geconsumeerde groenten is, wordt specialisatie steeds belangrijker in de sector. De consument wil nu immers een product met meer smaak, terwijl het segment lang verwikkeld was in een oorlog met prijs en volumes als...
Van alle tomaten die in Almería worden geteeld, is de Raf tomaat een van de meest gewaardeerde. Zijn exclusiviteit ontleent hij aan zijn intense smaak, wat zich vertaalt in een verkoopprijs die met gemak die van alle andere tomatenrassen achter zich laat.
Hoewel het aanvankelijk is ontstaan om de supermarkten jaarrond te voorzien van groenten met een optimale rijping en van eigen teelt in Almería en Granada, heeft het Saborum-project van het Spaanse bedrijf Casa Ametller ervoor gezorgd dat producten zoals...