
Binnenlandchapeaumagazine.com
Boeiend van amuse tot dessert
Restaurant Damianz in Het Arresthuis in Roermond is al jaren een referentie in de Limburgse fine dining , maar chef Jeroen van Gansewinkel en maître-sommelier David Manders willen niet teren op hun reputatie. „Het moet boeiend blijven, van amuse tot...