Direct naar de inhoud

woensdag 21 oktober 2026

Persoon

Patriek Doelen

40 nieuwsberichten over Patriek Doelen.

Binnenlandchapeaumagazine.com

Noorbeek Foodfest: streekproducten in het Heuvelland

Inmiddels al de zesde editie, Noorbeek Foodfest oftewel NoorbeekOpDeKaart. Een initiatief van Christophe de Warimont en Patriek Doelen om de Limburgse streekproducten te presenteren op een gastronomisch festival op en rond Hoeve de Peul in Noorbeek.

Binnenlanddenieuwestermaastricht.nl

Boegbeeld Mes Amis stopt ermee

Na 40 jaar in de Maastrichtse horeca en 25 jaar wijnrestaurant Mes Amis gaat Annaline Doelen met pensioen. Het nieuws werd op Instagram bekendgemaakt.

Binnenlanddenieuwestermaastricht.nl

Grote namen haken af bij Preuvenemint

De bekende namen van restaurants op het Preuvenemint laten het in 2026 afweten. Sterrenchef Hans van Wolde zal niet op de 43ste editie te vinden zijn. Ook Gastrobar Dock Five en restaurant Mes Amis ontbreken en dat zijn niet de enige onzekerheden.

Binnenlandchapeaumagazine.com

Chapeau Magazine lanceert septembereditie op het Preuvenemint

Afgelopen vrijdagnamiddag werd de septembereditie van  Chapeau Magazine  traditiegetrouw gepresenteerd tijdens het Preuvenemint op het Vrijthof in Maastricht. Bij de stand van Restaurant Mes Amis verzamelden zich zo’n honderd relaties van de Chapeau...

Binnenlandchapeaumagazine.com

Wijnrestaurant op het Land brengt de wijngaard tot leven

Het is inmiddels traditie. In de zomer tuigt er érgens in Zuid-Limburg, tussen de wijnranken, een tijdelijk wijnrestaurant op. Na edities in Maastricht en Voerendaal strijkt Wijnrestaurant op het Land dit jaar voor de tweede keer neer op de Raarberg in...

Binnenlandzuidlimburgvandaag.nl

Feest in Noorbeek

Met het initiatief Noorbeek op de Kaart presenteerden Patriek Doelen en Christophe de Warrimont de afgelopen drie zomers een uniek, lokaal fine dining-concept in Noorbeek. Na 2 jaar het klooster van Hoogcruts als locatie zijn ze nu weer terug op de hoeve...

Binnenlandchapeaumagazine.com

Noorbeek op de Kaart wordt Noorbeek Foodfest

In het Zuid-Limburgse kerkdorp Noorbeek vindt deze zomer voor het vierde jaar op rij een hyperlokaal foodevent plaats. Wat vier jaar geleden begon als Noorbeek op de Kaart, krijgt dit jaar een nieuwe naam, een nieuwe periode en nieuwe formule.

Binnenlandchapeaumagazine.com

Wijnrestaurant op het Land viert eerste lustrum in Meerssen

Pop-up Wijnrestaurant op het Land strijkt deze zomer voor de vijfde keer neer tussen de Limburgse wijngaarden. Voor het eerste lustrum kiest de organisatie voor een nieuwe locatie en een aangepaste formule. De wijnkaart blijft met louter mooie Limburgse...

Binnenlandchapeaumagazine.com

Noorbeek op de Kaart keert terug naar HX Hoogcruts

Ook dit najaar keert Noorbeek op de Kaart, het pop-up restaurant met de smaak van het Mergelland in de hoofdrol, terug in het gerestaureerde HX Hoogcruts in Noorbeek. Hier blijft het concept in principe onveranderd, de invulling wordt iets...

Binnenlandchapeaumagazine.com

Genieten van lokale producten bij pop-uprestaurant in Noorbeek

Gisterenavond vond de openingsavond plaats van het pop-uprestaurant ‘Noorbeek op de Kaart’. Initiatiefnemers Christophe de Warrimont en Patriek Doelen willen gasten hiermee kennis laten maken met regionale producten. En hen, als het even kan, zelfs...

Binnenlandchapeaumagazine.com

Hoogcruts zet dit jaar de smaak van Noorbeek op de Kaart

Na een geslaagde editie in 2021, keert pop-up concept Noorbeek op de Kaart ook dit najaar terug. Dit keer in het prachtig gerestaureerde HX Hoogcruts, een van de gehuchten van Noorbeek, en met minstens zoveel lokale ingrediënten en wijnen op het bord en...