/s3/static.nrc.nl/bvhw/files/2023/02/data96611102-a00761.jpg)
AlgemeenNRC
Migranten namen de oliebol en de bolus mee naar Nederland
Een klein voorbeeld is de ‘typisch Nederlandse’ oliebol. Het recept daarvoor komt oorspronkelijk niet uit Nederland, maar van het Iberisch schiereiland. Sefardische Joden uit Portugal namen het eind zestiende-eeuw waarschijnlijk mee toen ze naar Amsterdam...
/s3/static.nrc.nl/images/gn4/stripped/data96516869-a16d0e.jpg)

/s3/static.nrc.nl/images/gn4/stripped/data96361598-ae937e.jpg)



/s3/static.nrc.nl/bvhw/files/2023/01/data96027818-5bf0f0.jpg)








/s3/static.nrc.nl/bvhw/files/2023/01/web-0501culmikhailov2.jpg)