
Milieu & duurzaamheidHet kan wel
Kombucha is de sleutel naar gezonde darmen: “Een opgeblazen gevoel is niet normaal,” zeggen Nika en Bruno.
Toch gaat het met het populaire drankje Kombucha vaak mis. Het fermentatieproces wordt ingekort tot maximaal drie weken (in plaats van drie maanden). Het product wordt gepasteuriseerd (waarmee de werking van de bacteriën wordt uitgeschakeld).


