Landbouw & VeeteeltAkkerwijzer
Dieselschok biologische akkerbouwers: 'Ik heb maar besloten niet op de rekening te kijken'
Als bioboeren schoffelen we veel. Hier hebben we nog geen oplossing voor op korte termijn
Persoon
Nicoline Vaalburg
5 nieuwsberichten over Nicoline Vaalburg.
Snert en knolselderij in de hoofdrol bij NK Snertkoken in Zuidschermer
Op zaterdag 31 januari staat Zuidschermer volledig in het teken van knolselderij en snert. In de schuur van Boer Ted en Nicoline Vaalburg vindt vanaf 10.00 uur het Nederlands Kampioenschap Snertkoken plaats, dit jaar met een extra uitdaging: wie bereidt...
Binnenlandnhnieuws.nl
Nicolas en Daan maken de lekkerste snert van Nederland met een exotisch tintje
Als we hem vragen hoe je de beste snert maakt, zegt hij dat dit zonder twijfel door zijn goede bouillon komt. De winnaar van vorig jaar, Maria Quartel, zweert weer bij een goed stuk gerookt vlees. Nieuwkomers Nicolas van der Oord en Daan Groot uit de...
BinnenlandAlkmaars Dagblad
Red de biologische knolselderij van boer Ted; help UPfest in de strijd tegen voedselverspilling
ZUIDSCHERMER - De knolselderijkoning en -koningin, Ted en Nicoline Vaalburg uit Zuidschermer, doen er alles aan om hun oogst te redden. Het natte najaar heeft er voor gezorgd dat hun biologische knolselderij niet aan het schoonheidsideaal van de consument...
Knollebollekes geïntroduceerd bij NK Snertkoken
Traditiegetrouw wordt er eind januari in de voortuin van Alkmaar het NK Snertkoken gehouden bij Boer Ted/Vaalburg vof. Tijdens de 11e editie van dit foodfestival heeft Boer Ted samen met Kesbeke, zijn knolselderijbolletjes op zuur laten zetten.