BinnenlandAlkmaars Dagblad
Red de biologische knolselderij van boer Ted; help UPfest in de strijd tegen voedselverspilling
ZUIDSCHERMER - De knolselderijkoning en -koningin, Ted en Nicoline Vaalburg uit Zuidschermer, doen er alles aan om hun oogst te redden. Het natte najaar heeft er voor gezorgd dat hun biologische knolselderij niet aan het schoonheidsideaal van de consument voldoet. En dus belandt die oogst niet in de supermarktschappen. UPfest wil samen met consumenten de strijd tegen voedselverspilling tegen gaan en roept iedereen op om tijdens hun festival op 21 april in de Grote Kerk Alkmaar massaal deze knolselderij te kopen.
Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.

