woensdag 28 oktober 2026Landelijk en regionaal nieuws
6.306 nieuwsberichten in de afgelopen 24 uur, uit 1.049 bronnen.
Onderwerp
4 nieuwsberichten over Modderman BV.
Binnenlandgrootdefryskemarren.nl
ROTSTERHAULE - De regels rondom het kankerverwekkende stofje acrylamide zijn niet aangescherpt. Er is daarmee ook geen productie- en verkoopverbod van Friese pepernoten. Dat laat woordvoerder Ingelise de Boer van de Europese Commissie weten.
Binnenlandgrootdefryskemarren.nl
ROTSTERHAULE - Friese pepernoten mogen niet meer worden verkocht. Dit komt door strengere Europese regels. Pepernotenbakker Modderman in Rotsterhaule is daarom gestopt met de productie van de echte Friese lekkernij.
GezondheidA Healthy Life
Liefhebbers van de echte Friese pepernoten moeten dit jaar op zoek naar ander Sinterklaaslekkers. De traditionele pepernoten mogen namelijk niet meer verkocht worden. De reden is nieuwe Europese regelgeving rondom voedselveiligheid.
Binnenlandnos.nl
Verschillende bakkersbedrijven in Friesland zijn gestopt met het produceren en verkopen van Friese pepernoten, pepernoten van taaitaaideeg. Dat komt door strengere regelgeving van de Europese Commissie. Het heeft alles te maken met een stof die vrijkomt...