Direct naar de inhoud

woensdag 21 oktober 2026

Onderwerp

Minangkabau

7 nieuwsberichten over Minangkabau.

AlgemeenNRC

Een manier van koken

Een manier van koken, zo noemt Maureen Tan onze klassieker van vandaag. Zij is de auteur van een groeiende stapel gezaghebbende kookboeken over de Indonesische keuken. Vorige week verscheen haar nieuwste werk, Rendang , aanleiding om dit door meerdere...