donderdag 22 oktober 2026Landelijk en regionaal nieuws
5.660 nieuwsberichten in de afgelopen 24 uur, uit 899 bronnen.
Onderwerp
3.017 nieuwsberichten over Michelinster.
BinnenlandDe Gelderlander
Willem Cornelissen is de drijvende kracht achter de succesvolle kookclub voor weduwnaars in Bemmel. De Doornenburger verruilde zijn sterrenrestaurant Rijnzicht voor werk met vrijwilligers, mensen met een beperking en weduwnaars.
BinnenlandRTV Rijnmond
Hij heeft nog geen dertig kaarsjes uitgeblazen, maar de 26-jarige Pieter Timmer heeft al een bijzondere loopbaan achter de rug. Ooit begon hij als stagiair bij sterrenzaak Joelia aan de Coolsingel, tegenwoordig is hij er mede-eigenaar.
Binnenlandlimburger.nl
Afghaans-Limburgse Torkan Omari kwam als kleuter naar Heerlen en schittert nu in Los Angeles: ‘Ik wilde erbij horen, zo ben ik begonnen met acteren’
Binnenlandbd.nl
Liever volle tafels dan een Michelinster. Dat is de nieuwe koers van restaurant Sense in Vught. Onder de naam New Sense moet het restaurant toegankelijker worden.
BinnenlandVolkskrant
Michelin maakt maandag bekend welke Nederlandse restaurants een (extra) ster krijgen. Veel topchefs hunkeren naar wat geldt als het hoogst haalbare in de gastronomie. Maar een enkeling leverde de ster bewust in. ‘Wij koken voor gasten, niet voor gidsen.
BinnenlandAlgemeen Dagblad
Liever volle tafels dan een Michelinster. Dat is de nieuwe koers van restaurant Sense in Vught. Onder de naam New Sense moet het restaurant toegankelijker worden. De Bossche sterrenchef Dennis Middeldorp blijft verantwoordelijk voor wat er op de borden komt.
BinnenlandEindhoven's Dagblad
Liever volle tafels dan een Michelinster. Dat is de nieuwe koers van restaurant Sense in Vught. Onder de naam New Sense moet het restaurant toegankelijker worden.
Binnenlandmastersexpo.com
Zin om eropuit te gaan? Dan hoef je deze keer niet lang te zoeken. Van bijzondere adressen die je misschien nog niet op de radar had tot plekken waarvoor je met liefde een kleine omweg maakt: in Tilburg valt genoeg te ontdekken.
BinnenlandEindhoven's Dagblad
De spanning in culinair Nederland stijgt. Maandag maakt Michelin bekend welke zaken dit jaar een felbegeerde ster krijgen. Welke restaurants in Brabant maken kans op hun eerste ster? Waar wordt één ster wellicht twee? En welke sterrenzaken hebben we ook...
Binnenlandvught.nu
CROMVOIRT – 5 oktober 2026. Nami by Bernardus is vandaag tijdens de officiële Michelin-uitreiking bekroond met een Michelinster. De officiële toekenning volgt op de overgang van Noble Kitchen naar Nami by Bernardus en de introductie van het...
Zakelijkchapeaumagazine.com
Weinig voornamen die in Belgisch-Limburg zo bekend zijn als Giuliano, de naam van een groep van vier restaurants. De man daarachter is Giuliano Bruno, die recent – samen met drie vennoten – ook hotel Mardaga in As overnam.
BinnenlandAlgemeen Dagblad
Michelin voegt tien nieuwe restaurants toe aan de selectie Bib Gourmands, de onderscheiding voor restaurants met een uitstekende prijs-kwaliteitverhouding. In Amsterdam is het drie keer raak: FuLu Mandarijn, Utage Sake Bar en Boon & De Koot zijn de...
BinnenlandOOG TV
Restaurant Dokjard aan de Noorderhaven in Groningen krijgt zijn Bib Gourmand van Michelin terug. Dat maakte Michelin maandag bekend, voorafgaand aan de sterrenuitreiking op 5 oktober.
Binnenlandlimburger.nl
Scheidsrechter Twan (61) uit Velden heeft geen gemakkelijke middag in buurdorp Arcen: ‘Als je nog een keer zo’n opmerking maakt, kun je vertrekken’
Vakantie & reizenElke dag vakantie
Wildplukken groeit al jaren in populariteit, maar in het Zuid-Zweedse Småland gaat de trend inmiddels een stap verder. Hier vormt de natuur niet alleen het decor, maar ook het menu.
Binnenlandad.nl
Hij was een ongelooflijk moeilijke eter en imiteerde liever Marco van Basten in het voetbalkooitje dan zijn ouders te zien koken. Jaren later haalde chef-kok Leon Mazairac (48) de Michelinster terug naar Karel V. Dit is het verhaal van een Utrechtse...
Binnenlandditishelmond.nl
Tien jaar lang had kok Jermain de Rozario een eigen restaurant in Helmond, en hij verdiende er zelfs een Michelinster mee. Toch ging het mis: restaurant De Rozario ging failliet. Nu begint Jermain opnieuw, dit keer in loondienst, bij restaurant By Jermain...
BinnenlandEindhoven's Dagblad
Beetgare aubergine in een glanzend misojasje, shiitake, gember, rode peper en droogkorrelige witte rijst, of een kruidige Indiase linzen-kokoscurry met zoete bataat, bimi, zoetzure bloemkool en een pittige yoghurt-groenepepersaus.
VoedingFoodies Magazine
Ondanks dat ik het heerlijk vind om uitgebreid te koken tijdens de feestdagen, laat ik me ook maar al te graag verrassen door de geweldige menu’s en gerechten die verschillende restaurants aanbieden tijdens deze periode.
Binnenlandad.nl
Escargots, soupe à l’oignon, coq au vin, coquilles, boeuf bourguignon . Klinken de namen van dit soort gerechten jou als muziek in de oren? Bij deze Haarlemse restaurants met Franse keuken kun je je hart ophalen. Bon appétit!
Binnenlandindebuurt.nl
Escargots, soupe à l’oignon, coq au vin, coquilles, boeuf bourguignon . Klinken de namen van dit soort gerechten jou als muziek in de oren? Bij deze Haarlemse restaurants met Franse keuken kun je je hart ophalen. Bon appétit!
BinnenlandDe Stentor
Allemaal hebben ze inmiddels een eigen zaak. Maar ooit zwoegden ze samen in een sterrenrestaurant. De deuren van ’t Schulten Hues in Zutphen gaan nog een laatste keer open voor een unieke reeks reüniediners. In het pand van toen, met de gerechten van...
BinnenlandDe Stentor
Allemaal hebben ze inmiddels een eigen zaak. Maar ooit zwoegden ze samen in een sterrenrestaurant. De deuren van ’t Schulten Hues in Zutphen gaan nog een laatste keer open voor een unieke reeks reüniediners. In het pand van toen, met de gerechten van...
BinnenlandDe Stentor
Allemaal hebben ze inmiddels een eigen zaak. Maar ooit zwoegden ze samen in een sterrenrestaurant. De deuren van ’t Schulten Hues in Zutphen gaan nog een laatste keer open voor een unieke reeks reüniediners. In het pand van toen, met de gerechten van...