woensdag 21 oktober 2026Landelijk en regionaal nieuws
4.195 nieuwsberichten in de afgelopen 24 uur, uit 770 bronnen.
Onderwerp
17 nieuwsberichten over Michelininspecteurs.
BinnenlandRTV Utrecht
Provincie Utrecht - Het voelt als iets uit een film. Je werkt in een restaurant. Je staat te koken of werkt in de bediening. En dan komt er een persoon binnen. Na een tijdje weet je, door hoe hij of zij zich gedraagt: dit is niet zomaar een gast.
BinnenlandRTV Utrecht
Utrecht - Leon Mazairac vertrekt uit Utrecht en daarmee raakt de stad een van zijn culinaire boegbeelden kwijt. De chef bracht Karel V een Michelinster, was geregeld op televisie te zien en gaf de Utrechtse gastronomie volgens kenners een flinke zet.
BinnenlandRTV Utrecht
Utrecht - Leon Mazairac vertrekt uit Utrecht en daarmee raakt de stad een van zijn culinaire boegbeelden kwijt. De chef bracht Karel V een Michelinster, was geregeld op televisie te zien en gaf de Utrechtse gastronomie volgens kenners een flinke zet.
BinnenlandAlgemeen Dagblad
Onder restaurants gaat een lijst rond met daarop de namen, schuilnamen en contactgegevens die van inspecteurs van de prestigieuze Michelingids zouden zijn, meldt RTL Nieuws . Volgens Amsterdamse chefs circuleren elk jaar weer nieuwe namen.
EconomieHet Parool
Oud-Nomamedewerker Jason Ignacio White (midden) maakte op sociale media melding van het gedrag van chefkok Redzepi.
BinnenlandDe Stentor
Ze hebben al jaren een goedlopend restaurant in Aalten als de coronacrisis voor problemen zorgt. Kunnen Albert en Helga Stoverink wel door met hun zaak? Zoon Bram brengt redding. Maar zijn terugkeer zorgt ook voor spanning.
BinnenlandDe Gelderlander
Ze hebben al jaren een goedlopend restaurant in Aalten als de coronacrisis voor problemen zorgt. Kunnen Albert en Helga Stoverink wel door met hun zaak? Zoon Bram brengt redding. Maar zijn terugkeer zorgt ook voor spanning.
Binnenlanddenieuwestermaastricht.nl
De twee Maastrichtse broers Michel en Léon Maes zullen de komende tijd lichtelijk zenuwachtig zijn. Niet alleen is hun hotel Van Oys Maastricht Retreat in de race om uitgeroepen te worden tot Best New Luxury hotel, ook Michelin is enthousiast over...
Binnenlandparool.nl
Het was een karige oogst voor Amsterdam; alleen restaurant Showw kreeg deze week een Michelinster. Wat zijn de Michelincriteria eigenlijk? En wat vinden de Amsterdamse restaurants die niet zijn bekroond ervan? ‘Ik zou heel graag een ster willen, maar het...
LifestyleHet Parool
Het was maandag dubbel raak voor Lendl Mijnhijmer (39): zijn restaurant Showw in de Gelrestraat in Amsterdam-Zuid kreeg een Michelinster en hij werd uitgeroepen tot sommelier van het jaar. ‘Ons reserveringssysteem is ontploft.’
BinnenlandOmroep Gelderland
APELDOORN - Ze waren gisteren allebei enorm verrast met hun eerste Michelinster: restaurant Zenith uit Apeldoorn kreeg de reguliere ster, bistro Flores uit Nijmegen ontving de Groene Michelinster. Maar wat betekent dit voor de vaste gasten? Gaan de...
Binnenlandomroepbrabant.nl
Het opmaken van gerechten bij restaurant Pikaar, een Brabants restaurant dat eerder een Michelinster won (foto: Collin Beijk).
Binnenlandoost.nl
Eigenaren Jelle Jansen en Corine Klein in hun restaurant de Woage, vanaf nu met Michelinster
BinnenlandDe Gelderlander
Pure C, het Zeeuwse restaurant van Sergio Herman, verliest twee sterren. Dat werd vandaag duidelijk in het persbericht dat volgde na de uitreiking van de Michelinsterren in Nederland. Samen met die twee sterren ziet Herman eind deze maand ook zijn chef...