Binnenlandtrouw.nl
Amsterdam, de ongekroonde koning van de snelle hap
Bestaat er zoiets als een Amsterdamse eetcultuur? Rick Pullens zoekt het antwoord terwijl hij door de jarige hoofdstad doolt. Welkom in het universum van ingelegde gele komkommer, Jordanese gehaktballen en gestoofde paardenbloem.