BuitenlandNederlands Dagblad
EO-baas Arjan Lock: ‘Als er gekookt moet worden, wil ik me wel eens laten leiden door de actualiteit’
EO-baas Arjan Lock: ‘Als er gekookt moet worden, wil ik me wel eens laten leiden door de actualiteit’
Persoon
Marco Bosmans
128 nieuwsberichten over Marco Bosmans.
PolitiekNederlands Dagblad
Hoezo Hollandse Nieuwe? Probeer ook eens andere Nederlandse vissoorten, zoals wijting
De Hollandse Nieuwe is er weer. En hij is vetter en malser dan voorheen, als we de (zelfverklaarde) kenners moeten geloven. Maar waarom is de haring zoveel populairder dan andere vis uit Hollandse wateren, zoals schar en harder?
EconomieNederlands Dagblad
Tuinbouw tegen de klippen op: zilte groente van Texelse bodem. ‘Het zijn intensere smaken’
De Texelse kweker Marc van Rijsselberghe wijdde zijn leven aan het onderzoek naar groenten die het goed doen in zout of brak water. Het leverde verrassende resultaten op, met intense, zilte smaken.
BinnenlandZuidwolde.info
Bibliotheek organiseert lezing ‘Forensisch onderzoek in actie’
De Thriller Weken staan voor de deur. Reden voor de bibliotheek om Marco Bosmans van Forensicon uit te nodigen. Tijdens de lezing ‘Forensisch onderzoek in actie’ neemt hij de aanwezigen mee in de wereld van DNA, wapensporen en chemische analyses.
BinnenlandRegio Meppel
Lezing ‘Forensisch onderzoek in actie’
Op donderdag 12 juni is Marco Bosmans van Forensicon te gast bij de bibliotheek in Meppel en op 23 juni in Zuidwolde. In het kader van de Thriller weken houdt Marco een lezing over forensisch onderzoek in actie. HIj neemt de aanwezigen mee in de wereld van...
BinnenlandNieuws.nl
Bibliotheek organiseert lezing ‘Forensisch onderzoek in actie’
Meppel/Zuidwolde - De Thriller Weken staan voor de deur. Reden voor de bibliotheek om Marco Bosmans van Forensicon uit te nodigen. Tijdens de lezing ‘Forensisch onderzoek in actie’ neemt hij de aanwezigen mee in de wereld van DNA, wapensporen en...
EconomieNederlands Dagblad
In Haps hebben ze een kerk, een supermarkt ... en de beste ijssalon van Nederland
In Haps hebben ze een kerk, een supermarkt ... en de beste ijssalon van Nederland
PolitiekNederlands Dagblad
De Flevohof is al ruim dertig jaar verleden tijd. Maar de nostalgie is nog springlevend
De Flevohof is al ruim dertig jaar verleden tijd. Maar de nostalgie is nog springlevend
BinnenlandNederlands Dagblad
Een Pasen vol hoop bij de Barnevelders, ook bij de burgemeester: ‘Ei is een symbool van nieuw leven’
Een Pasen vol hoop bij de Barnevelders, ook bij de burgemeester: ‘Ei is een symbool van nieuw leven’
EconomieNederlands Dagblad
De Maaltuin belooft luxe diners op bijzondere locaties. Maken zij hun beloftes waar?
Reizend restaurant De Maaltuin belooft een exclusieve culinaire beleving met amusement op de meest bijzondere plekken van het land. Maar is het het geld waard? Culinair journalist Marco Bosmans nam de proef op de som.
EconomieNederlands Dagblad
Knapperig, vol en niet te klef: waarom de bamischijf al een paar jaar nauwelijks aan te slepen is
Knapperig, vol en niet te klef: waarom de bamischijf al een paar jaar nauwelijks aan te slepen is
Binnenlandvarnws.nl
Restaurant Week bij Balijepark, culinair genieten voor een aantrekkelijke prijs.
Nog bijna de hele maand maart kun je bij restaurant Balijepark in de Meern culinair genieten voor een aantrekkelijke prijs.
BinnenlandDoesburg Direct
Podium Doesburg: Misdrijven die anders onopgelost zouden zijn gebleven
Forensisch onderzoek zorgt voor bewijs in zaken waarin geen of onduidelijke informatie voorhanden is. De wetenschappelijke technieken van onderzoek aan wapens en munitie, DNA of de chemische samenstelling van stoffen kan leiden tot de oplossing van een...
EconomieNederlands Dagblad
Lieke Meijers legde haar heimwee naar Limburg vast in een kookboek. ‘Maar het allerlekkerste ontbreekt’
Over de schoonheid van Limburg geen twijfel. Zangeres en actrice Lieke Meijers wijdt zelfs een theatertour aan haar Limburgse jeugd. En ze maakte een kookboek over het beste dat Limburg culinair te bieden heeft.
BinnenlandAlgemeen Dagblad
Er ‘Broeit’ iets moois in Amersfoort: de kleine zus van het Utrechtse restaurant wordt vast een grote meid
Het succes van restaurant Broei in Utrecht smaakte naar meer en zo kreeg Amersfoort een zusje. Ook ongedwongen, ook plantaardig. Stijn Knaapen en Danny Simon zijn de ondernemers, Michel Schoonderbeek de huismeester en Marco Bosmans de mystery-guest .
BinnenlandNederlands Dagblad
Met een stevige kippensoep de griepgolf te lijf. Werkt dat, of zijn het aloude fabeltjes?
Met het pieken van de griep deden soepmakers de afgelopen weken goede zaken. De grafieken van het RIVM en Honing gingen gelijk op, bij wijze van spreken. Vooral de kippensoep blijkt in barre tijden nog altijd een populair smeermiddel voor lijf en leden.
Binnenlandad.nl
Het AD komt logeren: Jans Bed & Breakfast is meer dan slapen en eten
Normaal gesproken beoordeelt onze Marco Bosmans restaurants voor De Gouden Pollepel . Maar deze zomer neemt hij zijn toilettasje mee naar B&B’s in de regio voor Het AD Komt Logeren , met deze week: Jans B&B in Langbroek.
Binnenlandad.nl
Bij Jack’s Grillhouse is er intimiteit en eet onze recensent zijn buik vol
Wanneer Cityplaza het kloppend hart is van Nieuwegein en Vreeswijk zijn oude ziel, dan mag Stadspark Oudegein de groene long heten. Hier vind je waterpartijen, ligweides, wandelpaden en... een barbecuerestaurant. Uche, uche, uche.
Binnenlandad.nl
Gouden Pollepel: Restaurant Celik in Amersfoort
‘Restaurant Celik is het gezelligste restaurant met de beste prijs-kwaliteitverhouding in Amersfoort.’ Tjonge, ‘meneer Celik’ windt er geen doekjes om op zijn eigen website. Ik gun hem dan ook een dikke negen, maar het is een mager zesje geworden.
BinnenlandNederlands Dagblad
We zijn er verzot op. Maar hoe maak je nu eigenlijk een goede tiramisu?
In dit land waar desserts vaak worden afgedaan als toetjes, valt er voor patissiers weinig eer te behalen. Een bolletje ijs of schaaltje vla vinden we hier al snel goed. Toch zien we in de horeca steeds vaker een klassiek trio op de kaart staan;...
PolitiekNederlands Dagblad
Voor slager Mikel Pouw is vlees als wijn. ‘Weet waar je vlees vandaan komt en vind daar iets van’
In de tijd dat vleesch nog met sch geschreven werd, bood moeder de vrouw een bal, speklap of karbonade bij het avondmaal. En welk vlees hebben we vandaag de dag in de kuip? Moeders (m/v) zouden bekant verdwalen in het slagersdoolhof.
BuitenlandNederlands Dagblad
Marcel Wolterinck ontwerpt interieurs en tuinen. Nu laat hij zich inspireren door ... het ei
Marcel Wolterinck staat bekend als ontwerper en vormgever. Al vele jaren creëert hij droomrijke paleisjes, met dito tuinen. Wat hij op deze culinaire ND-pagina te zoeken heeft? Een kookboek met tongstrelende en oogverblindende gerechten. Met ei.
Binnenlandad.nl
Welk restaurant scoort het hoogst in de Gouden Pollepel? Bekijk hier de tussenstand
Voor de Gouden Pollepel recenseert Marco Bosmans elke week een van de vele restaurants in de regio Utrecht en Amersfoort. Bekijk hieronder het klassement van het seizoen 2024-2025. Door op de naam van een restaurant te klikken, kun je de recensie lezen.
BinnenlandNederlands Dagblad
De vegan stadswandeling in Utrecht is ‘een route langs pareltjes’. ‘Tijd om anders te eten’
Wie een toeristisch rondje Utrecht doet, komt uiteraard langs de Dom, de gracht en dat wereldberoemde knuffelkonijn. Maar hoe zit het met de inwendige mens? Daisy Scholte bedacht de Vegan Food Tour: de plantaardige Domstad in hapjes en stapjes.