LifestyleHet Parool
Dit zijn de beste chocoladeletters van Amsterdam
Bij veel andere letters klinkt soortgelijke kritiek. De textuur hoort glad en romig te zijn, maar is vaak korrelig of poederig. Yabra legt uit: “Dat komt vaak door het niet goed tempereren: het smelten en daarna tot de juiste temperatuur terugkoelen van...



)

/s3/static.nrc.nl/images/gn4/data138504012-6c1fad.jpg)





)


