Direct naar de inhoud

woensdag 21 oktober 2026

Onderwerp

Ka Fai Lee

11 nieuwsberichten over Ka Fai Lee.

MarketingMarketing Tribune

[column] Sambal bij?

‘Mag het een onsje meer zijn?’, ‘verder nog iets?’, ‘hebt u een keuze kunnen maken?’, ‘heeft het gesmaakt?’ of ‘ik kom zo bij u…’ Het zijn de platitudes uit winkels en restaurants, die al decennia meegaan en schijnbaar onuitroeibaar zijn.

ZakelijkBoekblad

Bee Speakers wordt opgeheven

De fysieke boekhandel had in week 45 (6 t/m 12 november) een marktaandeel van 51%. Dat blijkt uit de weekmonitor van KVB Boekwerk.

ZakelijkBoekblad

Vertel me hoe het voelt

Het gesprek waar ze elkaar niets hadden te verkopen, bleek het meest waardevol. Redacteur Hanna Kok van Business Contact, een van de winnaars van de Mee naar de Messe-wedstrijd van Stichting Elspeet, blikt terug op haar eerste bezoek aan Frankfurt.

ZakelijkBoekblad

Uitgeverij Donker bestaat 85 jaar

Uitgeverij Donker viert deze maand het 85-jarig bestaan. Het jubileum markeert ook het eerste lustrum van Jos Donker-Exler als directeur na het overlijden van haar echtgenoot Willem Donker.

ZakelijkBoekblad

Saga Egmont brengt eerste papieren uitgaven

Saga Egmont heeft voor het eerst printboeken uitgebracht. De internationaal opererende digitale uitgeverij was sinds vier jaar uitsluitend actief in Nederland met de publicatie van e-boeken en audioboeken.

ZakelijkBoekblad

Gouden Kookboek voor 'Chin. Ind. Rest. Kookboek'

Het Gouden Kookboek gis voor 'Chin. Ind. Rest. Kookboek' van Danny Lee, Ka Fai Lee, Sun Li en Yan Ting Yuen (Nijgh & van Ditmar). De publieksprijs ging naar 'Toetjesbijbel' van Rutger van den Broek (Carrera).

MarketingMarketing Tribune

Chin. Ind. Rest.: horecalevens voor en achter het doorgeefluik

In 2021 werd de Chinees-Indische restaurantcultuur in Nederland toegevoegd aan de Inventaris Immaterieel Erfgoed. In het nieuwe 'Chin. Ind. Rest. kookboek' zijn nu alle klassieke recepten van deze keuken vastgelegd, van babi pangang tot de perfecte bami...