Binnenlandvolkskrant.nl
‘Nu jij, Juul’, zegt hij en hij geeft me de microfoon. Eerst nog een heel grote slok rode wijn
e appeltaart is mislukt. Ik had de grill even aangezet, om het suiker-kaneellaagje wat te laten karamelliseren, maar opeens was alles zwart. Met een kartelmes scalpeer ik de bovenste laag van de taart. Daarna smeer ik er een dikke laag geklopte Griekse...
