vrijdag 30 oktober 2026Landelijk en regionaal nieuws
6.543 nieuwsberichten in de afgelopen 24 uur, uit 985 bronnen.
Persoon
5 nieuwsberichten over Jurriaan Mes.
Wetenschapnporadio1.nl
Inmiddels eten we voor zo'n 40 procent aan plantaardige eiwitten, blijkt uit meerdere onderzoeken. Het ministerie van Landbouw, Visserij, Voedselzekerheid en Natuur hoopt dat dat over 5 jaar omhooggaat naar 50 procent. Is dat haalbaar? "We kunnen beter dat...
EconomieHet Parool
Jurriaan Mes brengt met zijn zeven meter lange poepmachine het onderzoek naar de invloed van voeding op onze gezondheid in een stroomversnelling.
BinnenlandDe Gelderlander
Met een kunstmatig maag-darmstelsel in een laboratorium kunnen wetenschappers makkelijker meer inzicht krijgen in de vertering van voedsel. En in de rol die darmen spelen bij het ontwikkelen van depressies of alzheimer.