VoedingFoodies Magazine
Een kijkje in de keuken van de Cas Spijkers Academie
Hoe word je een bekende sterrenchef? Goed koken is natuurlijk de basis, maar lang niet genoeg. Om de top te bereiken heb je meer nodig: leiding geven, overzicht houden, productkennis, techniek en passie. Dat laatste leer je niet, voor de overige facetten...
