Direct naar de inhoud

vrijdag 23 oktober 2026

Onderwerp

Japan-reis

4 nieuwsberichten over Japan-reis.

AlgemeenNRC

Bij Sushi Morikawa ervaar je de schoonheid van sushi

Eten is intiem. Het gaat uit van vertrouwen tussen degene die kookt en de persoon die zich laat voeden. Japanse sushi is de meest intieme vorm van interactie tussen chef en gast: de chef bereidt met zijn handen de sushi en de gast eet het hapje eveneens...