VoedingFoodies Magazine
Kokos-viscurry met tamarinde
Zin in een warme, smaakvolle maaltijd? Deze kokos-viscurry met tamarinde is heerlijk romig en heeft een frisse twist. Ideaal voor een doordeweekse avond of een gezellig etentje met vrienden.
Onderwerp
Janine Ratcliffe Fotografie
49 nieuwsberichten over Janine Ratcliffe Fotografie.
VoedingFoodies Magazine
Ontbijtrepen met noten en zaden
De dag goed beginnen? Dat doe je met deze ontbijtrepen met noten en zaden. Hiermee je de juiste voedingsstoffen binnen voor de start van je dag!
VoedingFoodies Magazine
Gebakken zalm met harissa, kruidige parelspelt en yoghurtdressing
In een half uur een lekker hoofdgerecht op tafel zetten? Dit gezonde recept voor gebakken zalm met harissa, parelspelt en yoghurtdressing laat zien dat het kan!
VoedingFoodies Magazine
Kruidige kip met gember-kurkumalinzen
Gek op dahl? Dan is dit recept ook echt wat voor jou! Het heeft dezelfde voedzame basis, maar dan met heerlijke gekruide kipstukjes erbij.
VoedingFoodies Magazine
Tortellinisoep met smoky worst en aspergebroccoli
Verhit 1 el olie in een koekenpan. Breek het worstvlees in stukjes en bak tot het rond om goudkleurig is. Maak het vlees tijdens het bakken fijner met je spatel.
VoedingFoodies Magazine
Buddha bowl met zoete aardappel en kikkererwten
Een Buddha bowl is een kleurrijke kom, boordevol gezonde ingrediënten. In dit recept gaan we voor zoete aardappel en kikkererwten, maar je kunt ook variëren met wat je in huis hebt!
VoedingFoodies Magazine
Gnocchi met pittige worst en boerenkool
Boerenkool met een lekkere pit. Dat maakt deze gnocchi net even wat anders dan je gewend bent, maar onswijs lekker. Perfect voor een doordeweekse maaltijd, maar ook voor een diner met je gasten!
VoedingFoodies Magazine
Aardappel-kaastaart
Deze aardappel-kaastaart is heerlijk romig van binnen en goudbruin en knapperig van buiten. Lekker als hoofdgerecht, maar ook perfect om de volgende dag nog te eten tijdens de lunch!
VoedingFoodies Magazine
Indiase keemacurry met hert en komkommerraita
Deze keemacurry is goed gevuld, kruidig en toch lekker licht. Het hertengehakt geeft een rijke smaak die perfect samengaat met warme specerijen, terwijl de komkommer juist voor een frisse tegenhanger zorgt. Ideaal voor een doordeweekse curry met een twist.
VoedingFoodies Magazine
Roomyoghurt met lemoncurd
Simpel, fris en altijd inzetbaar. Van de romige yoghurt en friszoete lemoncurd maak je eenvoudig een heerlijk dessert dat je zo op tafel zet, maar toch voelt als een traktatie. Perfect na een uitgebreid diner of als tussendoortje.
VoedingFoodies Magazine
Frisse citroenmuffins
Muffins zijn wat ons betreft altijd een goed idee. Of het nu als traktatie, tussendoortje bij de koffie of na het eten op tafel komt, voor deze variant met citroen heb je altijd nog wel ruimte!
VoedingFoodies Magazine
Salade van pickled knolraap, komkommer en gember
Deze salade is perfect voor je volgende diner. De pickled knolraap en gember zorgen voor een subtiele kick en gaan heerlijk samen met het frisse van de komkommer. Lekker om te serveren als bijgerecht bij vlees of vis.
VoedingFoodies Magazine
Pasta met gerookte makreel en dille
De rokerige smaak van makreel gaat supergoed samen met de frisse dille en romige saus. En het fijne? Het gerecht staat binnen een halfuur op tafel, dus ideaal voor een doordeweekse dag.
VoedingFoodies Magazine
Ultieme mac ‘n’ cheese met truffel
Deze mac 'n' cheese is extra lekker dankzij de toevoeging van truffel op maar liefst drie verschillende manieren. Zo krijgt hij een unieke smaak en geniet je van een rijke maaltijd.
VoedingFoodies Magazine
Kruidige kipstoof met parmezaandumplings
Deze kruidige kipstoof is makkelijk om te maken en zit boordevol smaak. De kip gaart in een gekruide saus en de parmezaandumplings maken het gerecht lekker vullend. Perfect als doordeweekse maaltijd, maar ook lekker voor een diner in het weekend.
VoedingFoodies Magazine
Kruidige hertengehaktballetjes met platbrood en salade
Gehaktballetjes, maar dan met een verrassende twist. Door het gebruik van hertenvlees worden ze extra mals, en met de juiste kruiden zet je dit smaakvolle gerecht moeiteloos op tafel.
VoedingFoodies Magazine
Filokrans met halloumi, snijbiet en flespompoen
Serveer deze krans met geroosterde aardappeltjes uit de oven en knapperige salade en je zet een compleet hoofdgerecht op tafel.
VoedingFoodies Magazine
Ham met gember-rumglaze
Zo'n mooi stuk ham is een echt pronkstuk op tafel. Perfect voor de feestdagen, of voor als je in het weekend lekker wilt uitpakken.
VoedingFoodies Magazine
Sticky vijgenchutney met sinaasappel en kaneel
Een borrelhapje is de perfecte start van een goed diner. Met dit recept kun je zowel starten als afsluiten. Heerlijk op een toastje en bij kaas.
VoedingFoodies Magazine
Kalkoen met smoky ahornglaze
Zo'n groot stuk kalkoen steelt de show op de kersttafel, maar stiekem kun je hem ook serveren op elke andere dag van het jaar.
VoedingFoodies Magazine
Zoete-aardappel-pompoensoep
Een klassieke soep die eigenlijk elke dag van de week lekker is. Dit verwarmende kommetje soep zet je binnen no time op tafel.
VoedingFoodies Magazine
Hertenbiefstuk met kastanjechampignon-pepersaus
Een mals stuk vlees dat perfect gebakken is in combinatie met een klassieke champignon-pepersaus. Leg er nog een portie verse friet naast en je avond is compleet.
VoedingFoodies Magazine
Hazelnootmeringues met vanilleroom
Op zoek naar een feestelijk dessert? Met deze schuimpjes van hazelnoot zet je met gemak een luxe gerecht op tafel.
VoedingFoodies Magazine
Zalm tandoori
Indruk maken op je gasten? Dan mag dit pronkstuk zeker niet missen tijdens het diner! De tandoorikruiden geven deze zalm een unieke smaak en het geheel ziet er ook nog eens prachtig uit op tafel.