BinnenlandPZC
Sergio Herman is met Hommage terug bij de Zeeuwse mossel: 'Dit boek is ook een eerbetoon aan mijn vader' - Provinciale Zeeuwse Courant
Zaterdag is hij al te gast bij het tv-programma Matthijs gaat door , maar maandag presenteert topchef Sergio Herman in Yerseke pas officieel zijn nieuwe kookboek Hommage. Het is een ode aan de Zeeuwse mossel en tevens een buiging voor zijn ouders.
