Binnenlandpzc.nl
Hans laat de vis al 60 jaar in de boter glijden: ‘Afblussen met citroensap’
Voor vis ga je naar De Schelde in Colijnsplaat. Dat weet iedereen op Noord-Beveland én daarbuiten. Al 60 jaar bakt kok Hans van Liere ze op de meest pure wijze: „Naturel, zonder poespas.” En daar krijgt hij geen genoeg van.





/s3/static.nrc.nl/wp-content/uploads/2026/04/29005700/ANP-413470662.jpg)

/s3/static.nrc.nl/wp-content/uploads/2026/02/25121203/040326WET_2031334340_Biersma2.jpg)

