vrijdag 23 oktober 2026Landelijk en regionaal nieuws
5.265 nieuwsberichten in de afgelopen 24 uur, uit 909 bronnen.
Onderwerp
18 nieuwsberichten over Groene Michelin-ster.
BinnenlandLiwwarders
Per 1 juni 2026 verdwijnt de Groene Michelin Ster, een verlies van zichtbare erkenning voor 23 duurzame Nederlandse restaurants. Toch blijft de noodzaak om de gastronomie te verduurzamen onverminderd groot. Tien van deze restaurants zijn aangesloten bij...
Binnenlandduurzaam-ondernemen.nl
Het Maastrichtse MECC was vandaag het decor van de MICHELIN Gids Ceremonie Nederland waar de langverwachte selectie voor 2025 bekend werd gemaakt. De Restaurants Tres in Rotterdam en Konijnenvoer in Arnhem krijgen voor het eerst een Groene MICHELIN Ster.
Binnenlandnos.nl
De Librije is nog steeds het enige restaurant in Nederland met drie sterren. In april dit jaar overleed sterrenchef Jonnie Boer op Bonaire aan de gevolgen van een longembolie. Hij was sinds 1993 samen met zijn vrouw Thérèse eigenaar van De Librije.
Binnenlandstedendriehoek.nl
Jaarlijks reikt Michelin sterren uit aan restaurants over de hele wereld. Deze sterrenregen wordt ook aan toeristische bezienswaardigheden uitgereikt die in de Michelin Reisgidsen worden vermeld. De Waag, de historische parel van de Deventer Brink, heeft...
Binnenlandad.nl
De Waag heeft voor het tweede jaar op rij een Groene Michelin-ster gekregen. Het historische gebouw op de Brink in Deventer krijgt daarmee een vermelding in de Michelin Reisgids als toeristische bezienswaardigheid.
Binnenlandnoorderland.nl
In het lijstje van parken met de hoogste score belandde Schiermonnikoog Nationaal Park op de zesde plaats. Het nationale park omvat bijna het hele eiland, en dat is niet gek: over heel Schiermonnikoog vind je prachtige natuur.
BinnenlandRTV Rijnmond
Ze zijn pas drie jaar open, maar al beloond met een Bib Gourmand en een Groene Michelin-ster. Chefkok Jord Corée van restaurant Rotonde in Rotterdam probeert met gastheren Birk Heijkants en Roy Lammers op een zo duurzaam mogelijke manier lekker eten op...
Binnenland1achterhoek.nl
DOETINCHEM / ACHTERHOEK – Gisteren zijn tijdens de horecavakbeurs BBB in Maastricht de nieuwe en vervallen Michelinsterren bekend gemaakt. Bjorn Massop, chefkok van Restaurant Lokaal in Hotel Villa Ruimzicht in Doetinchem ontving de Groene Michelinster.
AlgemeenNOS
Nederland heeft nog één driesterrenrestaurant over. De Librije in Zwolle heeft als enige opnieuw de hoogste waardering van Michelin gekregen. De Librije heeft al sinds 2004 drie Michelin-sterren. De inspecteurs noemen de eigenaren Jonnie en Thérèse...
Binnenlandrtvnof.nl
EASTERMAR – Bij de uitreiking van de Michelin Gids Nederland in Maastricht heeft restaurant Mearkas in Eastermar dit jaar een groene Michelin-ster gekregen. Deze ster is een speciale prijs voor restaurants die duurzaam werken, zoals Mearkas, waar ze...
Landbouw & VeeteeltFloranews
Rozenkwekerij Van der Drift Roses bestaat dit jaar precies 25 jaar. Om dat te vieren wordt in de week van Valentijnsdag iedere dag een dinerbon onder kopende klanten verloot. De bon is goed voor een zesgangen all-in Moestuinmenu voor twee bij De Dyck in...
BinnenlandTubantia
Na vijf jaar hebben ze al 117.000 euro rente betaald en slinkt hun vermogen aanzien­lijk
BinnenlandTubantia
In het kielzog van de toegekende prestigieuze Michelinsterren is het ook feest voor restaurant Het Seminar in Zenderen. Het team van Het Seminar heeft haar Groene Michelin Ster behouden. Restaurants krijgen deze bijzonder ster voor hun hoge kwalitatieve...
Vakantie & reizenVerkeersbureaus.info
London is een waar paradijs voor foodies. Je geniet er niet alleen van de laatste culinaire trends, maar ook van traditionele internationale gerechten. In de Britse hoofdstad kun je bovendien ervaren hoe een sensationele smaakbeleving prima samengaat met...