dinsdag 27 oktober 2026Landelijk en regionaal nieuws
6.058 nieuwsberichten in de afgelopen 24 uur, uit 1.003 bronnen.
Onderwerp
3 nieuwsberichten over Gourmey.
Binnenlanddenieuwestermaastricht.nl
De eerste Europese aanvraag voor gekweekte foie gras lijkt op het eerste gezicht vooral een Frans verhaal. Maar achter de schermen wordt in Maastricht waarschijnlijk minstens zo aandachtig meegekeken. De uitkomst van deze procedure kan namelijk bepalend...
Voedingdeingenieur.nl
Twaalf jaar geleden werd de eerste kweekvleesburger aan het publiek gepresenteerd. Inmiddels is vlees uit het lab in verschillende landen verkrijgbaar. Hoe staat het met de opschaling?
VoedingFoodlog
De Franse start-up Gourmey heeft als eerste in Europa een aanvraag ingediend voor de toelating van zijn kweek- foie gras . Gekweekt uit dierlijke cellen, zonder dat er dieren tegen hun zin voor behandeld of gedood moeten worden.