BinnenlandDe Stentor
Bij ’t Soerel in Epe krijgt jubilerende carpaccio een flinke make-over
Hoera! Een albasten jubileum: de carpaccio bestaat 75 jaar. Dit (voor)gerecht van Italiaanse origine is nog altijd immens populair. Bij Buitenplaats ’t Soerel, gelegen tussen Epe en Nunspeet, komt de zoveelste variant op tafel.



