Wielersportbicycling.nl
Lactaat-gels: wordt dit de volgende revolutie in het wielrennen?
Jarenlang had lactaat een slechte reputatie in de wielersport. Het werd gezien als iets wat samenhing met verzuring, zware benen en het moment waarop je lichaam begon tegen te sputteren. Maar de wetenschap kijkt inmiddels heel anders naar lactaat.