Direct naar de inhoud

maandag 26 oktober 2026

Persoon

Geert Houben

2 nieuwsberichten over Geert Houben.

Gezondheidtno.nl

Gezondheid beïnvloedende voedselbestanddelen

Veel voedselbestanddelen beïnvloeden onze gezondheid, rechtstreeks of indirect door het microbioom of via ons immuunsysteem. Bekende voorbeelden van voedselbestanddelen die een interactie met ons immuunsysteem aangaan zijn voedseleiwitten die allergische...

Voedingumcutrecht.nl

Veilige grenzen voor allergenen in voeding

Een deskundigencomité van de WHO en de wereldvoedselorganisatie FAO heeft op verzoek van een speciale VN-commissie normen geadviseerd voor het waarschuwen voor mogelijke onbedoelde aanwezigheid van allergenen in voeding.

Advertentie