LifestyleHet Parool
Na 60 jaar Waterlooplein stopt Fred (75) ermee: ‘Kijk, we staan nu een kwartiertje te ouwehoeren en niemand blijft stilstaan’
Amsterdammer en marktkoopman Fred Oosting (75) stond zestig jaar op het Waterlooplein. Zaterdag neemt hij na een mooie tijd afscheid van de markt. ‘Vroeger was het alle dagen druk, altijd avontuur. Nu zit je hier soms maar wat voor je uit te staren alsof...