zondag 25 oktober 2026Landelijk en regionaal nieuws
3.647 nieuwsberichten in de afgelopen 24 uur, uit 675 bronnen.
Onderwerp
15 nieuwsberichten over FoodService Instituut.
AlgemeenNOS
Een daghap voor 8 euro of een driegangenmenu voor minder dan twee tientjes vinden consumenten fijn, maar uit eten gaan voor een prikkie is uitzonderlijk. In de afgelopen vijf jaar werd een avondje uit dan ook zo'n 30 procent duurder.
/s3/static.nrc.nl/images/gn4/stripped/data110036786-cc6e2b.jpg)
AlgemeenNRC
Het verdienmodel van de horeca staat onder druk, waarschuwt brancheorganisatie FSIN. Op de Horecava worden kant-en-klare cocktails en technologie aangeprezen als oplossing.
/s3/static.nrc.nl/bvhw/files/2024/01/web-1001ecohoreca.jpg)
AlgemeenNRC
Restaurants en cafés moeten het vooral van jongere gasten hebben. Die geven namelijk veel meer uit aan avondeten buiten de deur dan oudere generaties. Dat blijkt uit een monitor van branchevereniging FoodService Instituut (FSIN) waarvoor zesduizend...
BinnenlandTrouw
Jongere generaties eten en drinken graag buiten de deur, maar in de horeca staat de winst onder druk.
BeursDe Beurs
(ABM FN-Dow Jones) Sligro heeft na de kwartaalupdate en beleggersdag op donderdag de huidige zorgen over onder meer de marktontwikkelingen en implementatie van SAP niet weg kunnen nemen. Dit stelde analist Fernand de Boer van Degroof Petercam vrijdag in...
MarketingMarketing Tribune
Vleesvervangerproducent Valess opent t/m 2 april 2023 een ‘pop-up kitchen’ in Amsterdam: een restaurantkeuken waar maaltijden worden bereid die alleen beschikbaar zijn voor bestelling. Klanten kunnen de vega-gerechten exclusief via Uber Eats bestellen.
VoedingFoodlog
Ik heb in 2005 een onderzoek gedaan naar de prijsverschillen tussen supermarkten, speciaalzaken, gemakswinkels, cateraars en de horeca. We hebben ook berekend waarom die prijsverschillen nodig waren. We gebruikten gechargeerde algemene getallen om te...
BinnenlandWegdamNieuws
De komende week is er iedere dag een cluster dat zich aan u voorstelt voor de Open Bedrijvendag op 18 september.