donderdag 22 oktober 2026Landelijk en regionaal nieuws
5.006 nieuwsberichten in de afgelopen 24 uur, uit 863 bronnen.
Persoon
29 nieuwsberichten over Floris van der Sluis.
Binnenlandentreemagazine.nl
De afgelopen maanden openden veel nieuwe restaurants in Rotterdam. Van een all day-restobar en visrestaurant tot smashburgerconcepten en andere vernieuwde horecazaken. Hieronder zetten we 20 nieuwe restaurants op een rij die de moeite waard zijn om te...
Binnenlandmissethoreca.nl
Na een korte verbouwing is Nikotin, de restobar van Nachbar en chef Tim van de Molen, geopend in aan het Gedempt Hamerkanaal in Amsterdam Noord.
Binnenlandentreemagazine.nl
1NUL8 heeft een nieuwe locatie in Rotterdam, de vierde inmiddels. 1NUL8 Le Bistro is te vinden op de begane grond van een driehoekig nieuwbouwpand in Rotterdam-Noord. Het is een laagdrempelige Franse all day-bistro. Eigenaren zijn Fabian Loveriks en Floris...
Binnenlandentreemagazine.nl
is van horecaondernemers Fabian Loveriks en Floris van der Sluis. De jury is enthousiast: "1NUL8 Basement ticks all the boxes voor zowel dining als drinking, en dat maakt deze zaak tot de absolute winnaar!"
Binnenlandentreemagazine.nl
Bij de genomineerden kan de gast terecht voor zowel food als drinks en is de hele avond een energieke vibe voelbaar. Bij het winnende concept kloppen de voor- en achterkant en zorgen onder andere f&b-aanbod, design en sfeer voor een avond waar je na...
Binnenlandmissethoreca.nl
Sven Beijk en Wim de Klerk zijn de drijvende krachten achter het Rotterdamse Panenka en Het Statencafé. Verschillende concepten, maar allebei succesvol. 'Panenka onderscheidt zich echt door die verbindende factor, sport.
Binnenlandmissethoreca.nl
Tom Vinke reageert opgelucht en nog een beetje onwennig op het bericht, dat hij zich mag rekenen tot het illustere gezelschap van Michelinsterchefs.
Binnenlandmissethoreca.nl
Woest 17 in het Zeeuwse Nieuwvliet is het Beste Paviljoen van Nederland. Gerechten van topkwaliteit met gebruik van lokale ingrediënten, de warme gastvrijheid en de prachtige uitstraling van het paviljoen zijn beloond met de hoofdprijs.
Binnenlandmissethoreca.nl
Nieuwkomer hotel De Lindeboom in Den Burg verwelkomt gasten met een prachtig verzorgd terras, compleet met plantjes op tafel en de mogelijkheid tot kleedjes en verwarmde kussens op verzoek. De jury neemt plaats op een drukke dag met live muziek, de aardige...
Binnenlandmissethoreca.nl
Restaurant Hendrik heeft een gezellig en uitnodigend terras. Op het terras zijn bankjes aan de zijkant van het pand, met apart ook zitjes, en daarnaast nog losse tafels en stoelen.
Binnenlandmissethoreca.nl
De service is vriendelijk en attent, hoewel er ruimte is voor verbetering. De medewerkster toont betrokkenheid bij de gasten, maar is gespannen en maakt weinig oogcontact. Dit kan wellicht te wijten zijn aan de werkdruk, aangezien zij de enige is die zowel...
Binnenlandmissethoreca.nl
Zestien jaar na de opening krijgt Suite Hotel Pincoffs een nieuwe eigenaar. Oprichters Karen Hamerlynck en Edwin van der Meijde kondigen aan dat hotelmanager Marjolein van Asperen en haar partner Milo Pennings hen per 1 juli 2024 zullen opvolgen.
Binnenlandmissethoreca.nl
De Hofvlietvilla, gelegen aan het water en pal tegenover de historische binnenstad van Zwolle, is verkocht aan De Eendracht.
Binnenlandmissethoreca.nl
Naast mogelijkheden voor vergaderen en vieren bieden Brasserie Polderfabriek en de zalen ruimte voor educatie over natuur en polder. Guido Verschoor, mede-eigenaar Brasserie Groep: 'In de komende jaren zullen het voedselbos en de fruitboomgaard die zijn...
Binnenlandmissethoreca.nl
Sommelier en eigenaar van Winehouse Somm in Amsterdam, Sascha Holzkämper, opent zijn tweede zaak: Somm Bistro à Vin in Weesp. De focus ligt in zijn nieuwe restaurant op de wijn. 'Je kiest je 'feel good' gerechten of bites passend bij de wijn, in plaats...
Binnenlandmissethoreca.nl
Seb Smit is de nieuwe executive chef van sterrestaurant De Heeren van Harinxma en Bistro Nijeholt. Na een carrière op topniveau keert de 39-jarige culinair expert uit Beetsterzwaag terug naar de keuken waar zijn professionele reis begon.
Binnenlandmissethoreca.nl
Café Nola op de Mariaplaats in Utrecht - waar voorheen Stairway to Heaven zat - is voorgoed dicht. De voormalige zaak van Henk Westbroek en zijn vrouw, die werd gerund door zijn dochter en partner, is verkocht.
Binnenlandmissethoreca.nl
Ilithyia Merien van Manhattan Coffee Roasters in Rotterdam is de winnaar van het Dutch Cup Tasters Championship 2024. Deze wedstrijd in koffieproeven werd gehouden op horecavakbeurs Horecava in de RAI Amsterdam als onderdeel van het NK Koffie,...
Binnenlandmissethoreca.nl
De eigenaren van Hotel de Abdij in Dokkum zijn een samenwerking aangegaan met FB Oranjewoud, een Friese investeerder die ook eigenaar is van Landgoed Lauswolt in Beetsterzwaag. FB Oranjewoud heeft een minderheidsbelang in De Abdij genomen.
Binnenlandmissethoreca.nl
Chef-kok Dani Hoefnagels, nu nog aan het roer bij Brut172, gaat een nieuw avontuur aan. Samen met zijn partner Romée en in samenwerking met het Strandhotel neemt hij de locatie over waar voorheen restaurant Pure C van Sergio Herman zat.
Binnenlandmissethoreca.nl
Strand Nederland en Koninklijke Horeca Nederland hebben Nederlandse strandpaviljoens in de spotlights gezet. Dat gebeurde donderdag 27 juli tijdens de bekendmaking van de winnaars van de Strandverkiezingen 2023. Het beste paviljoen staat in Zeeland.
Binnenlandmissethoreca.nl
'n Tip begon ooit in 1999 als café met eetfunctie. Na 23 jaar staan eigenaren Jan en Inge Poorterman nog altijd in de zaak, die inmiddels is uitgegroeid tot veel meer dan een café.
Binnenlandmissethoreca.nl
Hans van Wolde, eigenaar van restaurant Brut172 start in Reijmerstok meer horeca. Tegenover Brut172 komt een hotel, frituur, ijssalon en een traiteurwinkel met producten uit de keuken van Brut172, zoals maaltijden voor thuis.
Binnenlandmissethoreca.nl
'Brut, Dromen Onder Grote Druk', wordt vanaf woensdag 6 januari bij RTL 4 uitgezonden. In deze serie wordt chef-kok Hans van Wolde 2 jaar gevolgd tijdens het verwezenlijken van zijn droom: Restaurant Brut172 in Reijmerstok.