
Betere aardappelkennis moet voedselverspilling bij consumenten verminderen
Aardappelen zijn een levend product, waarvan kwaliteit en bruikbaarheid grotendeels afhangen van opslag en omgang na aankoop. Europatat heeft een nieuwe consumentenhandleiding gepubliceerd over het bewaren en gebruiken van aardappelen, met de nadruk op hoe...