Direct naar de inhoud

zaterdag 24 oktober 2026

Onderwerp

Elzas

524 nieuwsberichten over Elzas.

AlgemeenNRC

Het recept volgen bleek kinderspel

Aspergetijd en gasten op bezoek. Het recept voor aspergeflans kwam als geroepen. Een kleurrijke amuse. Ook handig dat de bereiding in de oven kon. Zo blijft er ook nog tijd voor de gasten. Ik vroeg me af of ik het beslag voor de flan een paar uur van...

Vakantie & reizenVerkeersbureaus.info

Kom jij de Tsjechische wijnen ontdekken?

Tsjechië is een nog relatief onbekend wijnland. Desalniettemin worden er al sinds de 3e eeuw wijnen geproduceerd. De Tsjechische wijngebieden liggen verspreid in Bohemen en Moravië, waarbij in de regio Zuid-Moravië de meeste wijngaarden en wijnhuizen zijn...

BinnenlandAndijker.com

Swumbadpraat op de camping deel 2

Na hun romantische avond bij het kampvuur besluiten Jan en Joke hun verloving te vieren door de rest van hun vakantie door te brengen op een zuidelijker gelegen bestemming. Ze zeggen Toos en Hans gedag, koppelen de caravan achter hun auto en laten het...

BuitenlandReformatorisch Dagblad

Elf vermisten bij brand bij centrum voor gehandicapten Elzas

Elf mensen worden vermist na het uitbreken van een hevige brand in een pand naast een centrum voor gehandicapten in het Franse Wintzenheim in de Elzas, melden plaatselijke media. Zeventien mensen zijn uit het brandende gebouw gehaald, van wie er een...

BinnenlandOost Online

Koken met Marijke | Coq au Riesling

Kip in rode wijn is een klassiek Frans gerecht. Uit de Elzas komt de versie met Riesling, een droge witte wijn uit die streek. Van mijn zwager uit Luxemburg leerde ik een heerlijke variant met Rivaner, een wijn die in Luxemburg veel gedronken wordt.

BinnenlandDe Gelderlander

Wat Eten We Vandaag: Flammkuchen carpaccio

Flammkuchen is ontstaan in de regio Elzas, door de jaren heen is de flammkuchen op steeds meer plekken populair geworden, waaronder in Nederland. In dit recept beleggen we de flammkuchen met carpaccio en natuurlijk rucola, pijnboompitten en Parmezaanse kaas.

AlgemeenNRC

De woede van hedendaags Frankrijk voel je in deze roman

Een vader zit met zijn beide volwassen zonen aan tafel, ze drinken een pinot noir uit de Elzas. De oudste heeft hij al jaren niet gezien. Nu pas, nu moeder is overleden, is hij weer naar het ouderlijk huis gekomen. Op het witte tafellaken laten de flessen...

BinnenlandBaarnsche Courant

Geslaagde dagtocht naar de bollenvelden

Een bus vol Baarnaars heeft woensdag 19 april een dagtocht gemaakt, georganiseerd door Reisclub Baarn, met als thema ‘Bollenvelden, De Tulperij en pauze Boulevard Noordwijk inclusief 3 gangen diner’.

BinnenlandAmstelveenweb

Lintjesregen in Amstelveen op 26 april 2023

Een koninklijke onderscheiding – in de volksmond een lintje genoemd - is in Nederland een symbolische erkenning voor persoonlijke, bijzondere verdiensten voor de samenleving. Het kan in beginsel aan iedere Nederlander worden toegekend.

BinnenlandDe Gelderlander

Wat Eten We Vandaag: Klassieke quiche Lorraine

De Quiche Lorraine is ontstaan in de Franse regio Lotharingen. De hoofdingrediënten zijn room, eieren en spek. Leuk weetje: de naastgelegen regio Elzas heeft als typisch streekgerecht de flammkuchen, waarbij spek ook een van de belangrijkste ingrediënten is.