Direct naar de inhoud

vrijdag 23 oktober 2026

Persoon

Ellen van Kleef

11 nieuwsberichten over Ellen van Kleef.

Voedingresource-online.nl

Schoollunch leidt tot gezonder eten

Basisschoolkinderen eten aanzienlijk gezonder wanneer ze op school lunchen van een buffet met gezonde voedingsmiddelen dan wanneer ze een gevulde lunchtrommel van huis meenemen.

Gezondheidgroentennieuws.nl

Gezond eten stimuleren lastig

Gezond eten blijft voor veel mensen een uitdaging, vooral voor mensen met een laag inkomen. Onderzoek van WUR laat zien dat geldgebrek, stress, een ongezond voedselaanbod en sociale invloeden elkaar versterken en gezonde keuzes belemmeren.

Gezondheidsociaalweb.nl

Gezond kiezen begint in de supermarkt

Tachtig procent van ons eten kopen we in de supermarkt, waar ongezonde keuzes voor het grijpen liggen. ‘Supermarkten kunnen consumenten een subtiel duwtje in de goede richting geven.’